L’OXYGENE NEGATIF AVEC VECTOCLEAN :

 

L’oxygène négatif est un principe actif biocide supprimant l’activité biologique des microorganismes. Les ions négatifs O‾ neutralisent les cations présents dansl’environnement (agents de pollution), ils détruisent ainsi les agents microbiologiques responsables de contaminations croisées (bactéries, levures dont les brettanomyces,les moisissures) et élimine les odeurs.

 

Deux applications sont possibles :       

     le Traitement de l’air d’un local et la réhabilitation des récipients.

 

Traitement de l’air 

 

L’air ionisé prélevé directement dans la pièce est propulsé à travers un tube PVC. La capacité de traitement va de 25 m³ à 100 m³ pour le Vectoclean AMS 50 et jusqu’àet jusqu’à 200 m³ pour le Vectoclean EMS 100

Ces valeurs sont données à titre indicatives, la capacité de traitement étant fonction de la répartition des flux d’air dans les locaux, des odeurs et contaminants à traiter.

 

Comme tous les appareils destinés à la purification de l’air par ionisation négative, 

la technologie employée génère de l’ozone en petite quantité.

C’est pourquoi l’utilisation de l’appareil à pleine puissance est fortement déconseillé
dans un local de petite dimension pour une durée supérieure à 30 minutes.

 

Réhabilitation de récipients vinaires :

 

Pour les cuves bois, inox ou résine époxy, après nettoyage, introduire la machine à l’intérieur
et appliquer le traitement pendant 24 heures. Ne pas pénétrer dans la cuve
pendant le traitement. Rincer abondamment dès la fin du traitement.

Pour les barriques, traitement de 4 barriques à la fois avec le Vectoclean AMS 50, ou 8
avec le Vectoclean EMS 100 à l’aide du râtelier 4 ou 8 sorties (vendu séparément)

 

Traitement des barriques :

 

1- Vider complètement le fût

2- Laver à l’eau chaude (60°C.) à l’aide d’une tête Moog ou équivalent

3- Egoutter environ ½ journée

4- Introduire un tuyau du râtelier dans le trou de bonde et traiter 30 à 45 minutes suivant

    l’appareil et le nombre de barriques à traiter

5- Rincer

6- Remplisssage avec du vin ou séchage et brantage

 

 

 

 

 

PURIFICATEUR D'EAU VECTOPUR :

 
 
 
 
 

Appareil élaboré et validé par le laboratoire Vect’oeur

 

L’appareil  est composé de 2 carters en inox (inertie par rapport aux halogénés) montés en série sur un chariot .

 

Le premier contient une cartouche 0,5 Mu (Starclear) pour filtrer les matières en suspension

Le deuxième une cartouche constituée de charbon actif pour éliminer le chlore, le brome, les organochlorés

     et les organobromés

La tuyauterie et les vannes sont en inox jointées Téflon, des joints  toriques

     assurent la fermeture étanche des carters

 

Cet appareil ne s’utilise pas en continu mais lors de toutes opérations en cave et de nettoyages (cuves, chais,bouteilles…) employant de l’eau du réseau (danger du chlore, précurseur du gout de bouchon) et de puisage (danger des pesticides).

 

Le filtre est vendu avec un appareil de contrôle instantané du taux de chlore libre par colorimétrie en sortie de filtre.

Ceci permet de déterminer avec précision le moment de saturation de la cartouche de charbon actif (si la valeur affichées>0,1 mg/l), il faut alors procéder au remplacement de la cartouche de charbon actif.

Le contrôle s’effectue à chaque mise en route de l’appareil.

La cartouche Starclear se remplace dès que la différence de  pression entre les 2 manomètres

     est supérieure à 1 bar.

 

Entretien :

 

Tenir le matériel extérieurement propre.

Si l’appareil n’est pas utilisé pendant 2 à 3 jours, vidanger les carters et conserver au frais. (pas de soleil)

Si l’appareil n’est pas utilisé pendant plusieurs semaines, démonter, sécher les cartouches
     et les stocker dans un papier perméable à l’air dans un endroit propre et sec

 

Appareil mobile comprenant :

 
1 Chariot
1 carter de 10 pouces pour préfiltration
1 carter de 30 pouces pour charbon actif
1 valisettes de contrôle par colorimétrie
1 cartouche 10 pouces Starclear (10 hl/h)
1 cartouche 30 pouces charbon actif (10 hl/h)