Laboratoire - Analyses

pH/Acidité Totale

30

Electrométrie

SO2 libre

50

Electrométrie

SO2 Total

50

Electrométrie

Alcool sur vins

50

Proche Infra Rouge

Alcool sur autres produits

100

Distillation / Proche Infra Rouge

Acide Malique

5

Enzymatique

Acide Lactique

5

Enzymatique

Acide Tartrique

5

Enzymatique

Acide Acétique

5

Enzymatique

Glucose + Fructose

5

Enzymatique

Azote Assimilable

5

Enzymatique

Test Stabilité Protéique

20

Chaleur / Turbidité

Test Stabilité Tartrique

50

Cryosmart

Indice de Colmatage

1000

-

Turbidité (NTU)

20

Turbidimètre

Oxygène dissous en bouteille

-

-

Dosage des haloanisoles et halophénols sur vins ou bouchons

CG/ECD 63 NiCG/ECD 63 Ni

Dosage des phénols Volatils

GC sur vins

Dosage des haloanisoles et halophénols sur piège d'atmosphère

CG/ECD 63 Ni

Recherche de pesticides

LC/MS/MS & GC/MS/MS